er Bronn 2017

Er Bronn ist ein gewaltiger Wein und tief wie ein Brunnen (Bronn, im regionalen Dialekt). Nichts von Apéro und easydrinking sondern intensiv mit kräftigem Aroma. Die leichte Oxidation erinnert an den Duft eines Cognacs und lässt an einen reifen Wein denken. Umso erstaunlicher wenn der Orange dann im Gaumen dann seine Frische und Vitalität offenbart. Quasi ein Ebenbild des Winzers. Risotto, Pilzgerichte, geschmortes Gemüse, weisses Fleisch, Langusten oder kräftiger Fisch, das alles begleitet der Neue bei uns wunderbar.

Trinkanleitung

In grosse Gläser giessen und geniessen. Karaffieren schadet nicht.